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La plaque de cuisson peut être utilisé pour réchauffer ou préparer un repas qui ne nécessite pas l'utilisation de deux casseroles ou poêles.
Il peut être considéré comme une cuisinière d'appoint lorsque votre poêle principal est inaccessible ou hors service, mais il peut également être traité comme un équipement permanent dans un pavillon d'été, une petite cuisine (dans laquelle une cuisinière de taille ne conviendrait pas), chambre louée, etc.
La température de chauffage peut être ajustée en douceur, la cuisinière électrique est également équipée d'un contrôle de la température du thermostat.